ISO/TC 315
Cold chain logistics
Logistique de la chaîne du froid
<p>Standardization in the field of cold chain logistics.
The scope will include, but is not limited to; 
</p><ul>
<li>terms and conditions for carriage/storage service of refrigerated goods, physical handling of refrigerated goods (acceptance, loading, transshipment, storage, sorting, transportation and delivery),</li>
<li>maintenance and control methods of temperature-controlled facilities, quality control methods throughout the cold chain (e.g. temperature monitoring and control, prevention of damage, loss and delay),</li>
<li>hygiene management during carriage/storage service to prevent contamination of goods,</li>
<li>facilitation of logistical efficiency</li>
<li>manpower management, staff education and training, safety management for staff and workplaces,</li>
<li>safety and reliability of carriage/storage services,</li>
<li>information management and data processing such as customer management and cargo/parcel tracking (including labelling), as well as terminology</li>
</ul>
<p>Excluded:
 - Standardization covered by ISO/TC 34 (Food products), ISO/TC 34 /SC 17 (Management systems for food
safety), ISO/TC 86 (Refrigeration and air conditioning), ISO/TC 104 (Freight containers), ISO/TC 122 (Packaging), ISO/TC 234 (Fishery and aquaculture), ISO/TC 276 (Biotechnology), ISO/TC 283 (Occupational health and safety management) and ISO/TC 304 (Healthcare organization management)</p>
<p>Normalisation dans le domaine de la logistique de la chaîne du froid. Le domaine d’application est, entre autres, destiné à couvrir :
</p><ul>
<li>les conditions pour le transport et le stockage des produits réfrigérés, leur manutention (réception, chargement, transbordement, stockage, tri, transport et livraison),</li>
<li>les méthodes de maintenance et de contrôle des installations sous température dirigée, les méthodes de contrôle de la qualité tout au long de la chaîne du froid (par exemple, surveillance et régulation de la température, prévention des dommages, des pertes et des retards, </li>
<li>la gestion de l'hygiène au cours des services de transport et de stockage, afin de prévenir la contamination des produits,</li>
<li>la contribution à l'efficacité logistique</li>
<li>la gestion du personnel, sa formation, la gestion de la sécurité des équipes et des lieux de travail,</li>
<li>la sécurité et la fiabilité des services de transport et de stockage, </li>
<li>la gestion de l'information et le traitement des données dans le cadre de la gestion de la clientèle et du suivi du fret et des colis (y compris l'étiquetage), ainsi que la terminologie qui s'y rapporte</li>
</ul>
<p>Sont exclus: - les domaines de normalisation qui relèvent l'ISO/TC 34 (Produits alimentaires) le /SC 17 (Systèmes de management pour la sécurité des denrées alimentaires), l'ISO /TC 86 (Froid et climatisation), l'ISO /TC104 (Conteneurs pour le transport de marchandises), l'ISO /TC 122 (Emballages), l'ISO /TC 234 (Pêches et aquaculture), l'ISO /TC 276 (Biotechnologie), l'ISO /TC 283 (Management de la santé et de la sécurité au travail) et l'ISO/TC 304 (Management des organisations de soins de santé).</p>
ISO/TC 34/SC 17
ISO/TC 122
ISO/TC 321
ISO/TC 298
ISO/TC 234
ISO/TC 308
ISO/TC 344
ISO/IEC JTC 1/SC 27