title: Molecular biomarker analysis in foodstuffs — Methods of analysis for the detection of buffalo meat in meat products — Qualitative nucleic acid based methods
title: Analyse moléculaire de biomarqueurs dans les produits alimentaires — Méthodes d'analyse pour la détection de viande de bison dans les produits à base de viande — Méthodes qualitatives à base d'acide nucléique